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人と人とのつながり

 

いま関わっている直売所では、ほとんど顔なじみの常連のお客さんが大半です。

そして今度、地元に大きな「道の駅」がオープンするに伴って、16年続いた、この直売所は閉鎖になります。

果たして、新しくできる大規模な道の駅・直売所でも、お客さんと顔なじみの関係が作られるのか、かなり疑問を感じています。

 

顔の見える関係の中で、食べ物をやりとりする内は、安全安心面についても暗黙の内にキープできていました。

しかし、不特定多数を相手の商売となると、どうしても一元客としての薄い関係でしかなく、安全安心も建前論として扱われがちです。

コンビニ全盛の時代において、お店とお客とは、いっときの売り買いだけの関係のほうが、効率はいいのかもしれません。

 

でも、こと食べ物に関しては、安全安心の面からいえば、お互い顔見知りの間でのやり取りのほうが望ましいはずです。

知っている人や顔なじみの人に、おかしなものや危険なものを売ることはないので、自ずと信用は保たれていました。

 

食品業界の見えないところで、信頼を損なうようなことがまかり通っている今日、人と人との本来のつながりを取り戻せる、強固なしくみが望まれています。

 

 

本当に必要としている人にだけ

本当に必要としている人に
届けたい!

気まぐれで利用したり、付き
合おうとする人と関わるのは、
お互いにとって好ましいこと
ではないと思っています。

そこに親近感やつながりも生まれて来ず信頼関係が築けないことは致命
的だと思います。

固定の常連のお客さんを相手に出来てはじめて商売は成り立つように思
います。

人付き合いでもどれだけたくさんの人とつながるかよりも、どれだけ濃
い関係の人とつながるかが大切で、

深いつながりがあるからこそ、豊かな関係づくりが出来ると思うのです。